О том, что многие продукты содержат натуральные противораковые вещества, известно достаточно давно. Цветная капуста, зеленый чай, виноград, манго – вот далеко не полный список активных борцов против рака. Недавно, этот список пополнился еще одним названием – персики, или точнее плоды персикового дерева. Экстракт из плода персика является активным средством препятствующим развитию рака груди.
Американские исследователи установили, что экстракт плода персикового дерева останавливает процесс разрастания раковой опухоли. Эксперимент проводился на мышиных моделях. В процессе исследования мышкам вводились клетки рака молочной железы, а затем вводился персиковый экстракт. Спустя несколько недель исследователи зафиксировали снижение активности ген-маркера. Ученым было известно о том, что химические компоненты, содержащиеся в плодах персика, способны уничтожать раковые клетки не повреждая здоровых, но в последнем исследовании удалось обнаружить, что в определенных сочетаниях они также препятствуют процессу метастазирования.
Ученые полагают, что возможно употребление в пищу двух-трех персиков ежедневно может оказать эффект, подобный эффекту, полученному в ходе лабораторных исследований, однако для этого необходимо провести целый ряд исследований. Тем не менее ученые призывают людей менять привычный образ питания и употреблять в пищу больше овощей и фруктов, вне связи с их противораковым действием.