Любите сладкое и алкоголь? Виноваты гены!

Биологи считают, что за чувство удовольствия у человека ответственен гормон FGF21. Ранее данный гормон связывали с воздействием инсулина на организм. Проведя эксперименты на животных ученые установили, что гормон вырабатывается печенью исключительно в случая высокого уровня глюкозы. При этом реакция на инсулин происходит не на прямую, а посредством активации гипоталамуса, важной части эндокринной системы. Вместе с тем, гормон влияет только на рецепторы, реагирующие на сладкое.

Что показали эксперименты?

В процессе экспериментов на мышах ученым удалось установить, что если выработка гормона FGF21 не происходит, то мыши предпочитают сладкую пищу, а при переизбытке гормона тяга к сладкому полностью пропадает. Эксперименты на макаках дали такие же результаты.

Ученые заявляют, что данный эффект проявляется и при употреблении алкоголя. Таким образом, найденный гормон можно применять для лечения ожирения, алкоголизма и сахарного диабета.